HOT ! カベルネ・ソーヴィニヨン 2011 ナパ・ヴァレー アローホ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2011 ナパ・ヴァレー アローホ

カベルネ・ソーヴィニヨン 2011 ナパ・ヴァレー アローホ。カベルネ・ソーヴィニヨン サンタ・クルーズ・マウンテンズ 2018。クロスローズ by ラッド カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル。ワインセラーにて保管しておりました。THE CONCORDE WINE CLUB / 【ナパ・ヴァレー カベルネ。アイズリー・ヴィンヤードはカリストガの東、ナパ・ヴァレーの北端に近い扇状地に位置し、1971年以来、最も長熟が可能で凝縮したフレーヴァーを持つカベルネ・ソーヴィニョンが栽培されてきました。。北にあるパリゼーズ山脈に守られ、チョーク・ヒル・ギャップを通って来る西からの冷気によって冷却される約15.2haの畑は、水捌けの良い丸石の多い土壌で、収量が少なく凝縮感溢れるブドウが育ちます。あおい【ワイン オーパスワン（Opus One）2008 】。この素晴らしい畑から造られるワインは特異なコンビネーションを持ちます。Margaux du Chateau Margaux 2017 赤ワイン。ストレートな個性且つ緻密で明確なフレーヴァーを持ちつつ、滑らかな舌触りで重たさを感じさせない凝縮感があり、熟成による複雑味が生まれる要素も持ち併せています。ワイン Marquis de Pennautier。アイズリー・ヴィンヤードに最初にブドウが植えられたのは1880年代で、当時はジンファンデルとリースリングが植えられていました。ブルゴーニュの神　アンリ　ジャイエ　　エチケット。その後も継続的にブドウが植えられ、1964年にはミルト＆バーバラ・アイズリー夫妻により最初にカベルネ・ソーヴィニョンが植えられました。【未開封】エンジェル ブラック シャンパン。1970年代に驚くべきワインが次々と現れた後、先見の明を持つナパ・ヴァレーのヴィントナー、ジョーセフ・フェルプスがその後伝説的なカベルネ・ソーヴィニョンとなるワインをこの畑から造る事になります。ワイン LA GERLA Brunello di Montalcino 2015。1975年から、ジョーセフ・フェルプスのアイズリーの最後のヴィンテージとなる1991年まで、他のワインと比較できない程素晴らしい個性と品質を持つワインが、この畑から造られました。15 CH シュヴァル ブラン 750ml。1991年ヴィンテージにはこのアイズリー・ヴィンヤードから2つのワインが造られました。シャトーラトゥール　1981 ボルドー赤ワイン。一つはフェルプス最後のヴィンテージ、そしてもう一つは、この年にアイズリー・ヴィンヤードを購入したアローホ夫妻がリリースしたアローホ・エステートのワインです。OpusOne 2015年 750ml 赤ワイン オーパスワン。その後、アローホが造るアイズリー・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立します。未開封　Chateau d'Yquem 2013 Sauternes 750ml。2000年からアローホ・エステートはバイオダイナミック農業を実践し、2005年にはデメターよりバイオダイナミック農法の認証を獲得しました。ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ 2018。栽培と醸造の両方の分野で、自然のリズムに適応しながらワイン造りを実践してきました。【ナチュラルワイン】ラディコン、ルーシーマルゴー、バーンワルツ。