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ノーマの発酵ガイド　カード付き 612lhhlW49L._UF894,1000_QL80_.jpgの詳細情報

612lhhlW49L._UF894,1000_QL80_.jpg。ノーマの発酵ガイド/カード付き。2000011388302.jpg。ご覧頂きありがとうございます。INUAのカード付いてます。日本語版です。『ノーマの発酵ガイド』著者：レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー訳者：水原文出版社：KADOKAWA【内容】ノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。ノーマの発酵ガイド/カード付き。購入後パラパラと一読し、扉付き本棚で保管してました。。パク・ユチョン「成均館スキャンダル」写真集(DVD付き)。写真4,5参照下さい。やればできる! やらねばならぬ! 歯科領域の院内感染予防対策歯科医療従事者へ…。アルクトゥルス人より地球人へ。宜しくお願い致します。美星狩り大学講師・史摩、そして潤子と留美子　フランス書院　官能小説。黙りがちな子との対話坂本光男、原田雅博 / 明治図書出版。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。堀町　だんじり新調記念誌麻生郷地区。その他 VINTAGE DENIM。