TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide duの詳細情報
Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Traite de Patisserie Moderne. Guide du Patissier-Traiteur by。Traité de la pâtisserie moderne éditions Lambert 1957 Discrete。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Traité de la pâtisserie moderne éditions Lambert 1957 Discrete。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。。【新品】Vincent Van Duysen Works 1989-2009。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。洋書 The Demise of Selma the Spoiled。ドンディ・ホワイト 作品集 「Dondi White」グラフィティ。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。2002年発行 初版本 WE’RE DESPERATE